푸드가이드 게시판 내 결과

• 쌀밥과 잡곡밥은 암 발생과 예방에 어떤 관계가 있을까?-콩밥 새창

  3. 콩밥, 암도 이기는 한국형 슈퍼 푸드예로부터 오곡의 하나로 우리 민족의 주식 중 하나인 콩은 최근 한국형 슈퍼 푸드 1순위로 주목받은 식품이다. 밭에서 나는 쇠고기라 불릴 정도로 단백질과 지방이 풍부하고 무기질과 비타민 등 몸에 좋은 영양 성분이 많다. 그래서 콩 관련 식품은 성인병 예방은 물론 암을 이기는 식이요법으로도 가장 많이 연구되고 있다. 과연, 콩밥은 암을 예방하는 슈퍼 푸드일까?영양이 풍부한 콩밥콩밥은 쌀밥만으로 부족한 영양가를 보충할 수 있는 훌륭한 주식이다. 밥에 섞는 콩의 종류는 검은콩, 강 낭콩, 완두콩 …

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2018-10-23 14:48:22
• 쌀밥과 잡곡밥은 암 발생과 예방에 어떤 관계가 있을까?-잡곡밥 새창

  2. 잡곡밥, 암으로부터 보호막 되어줄까?잡곡밥은 백미밥보다 섬유질, 미네랄, 비타민(B1, B2, E, 니아신 등)이 더 많이 포함되어 있어 밥상 위의 종합 영양제라고 해도 과언이 아니다. 잡곡 중에서도 정제된 곡물보다 식용이 불가능한 부분만 제거한 거친 상태의 곡물 즉, 전곡을 섭취하면 건강에 훨씬 유익하다. 그렇다면 종합 영양제로 주목받은 잡곡밥의 파워가 암으로부터 보호막이 되어줄까.암 예방 효과 뛰어난 식이 섬유소잡곡의 영양소 중 가장 중요한 식이 섬유소는 장운동 을 활성화시키고 콜레스테롤 배설과 혈당 조절 능력 을 보여주며…

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2018-10-23 14:47:28
• 쌀밥과 잡곡밥은 암 발생과 예방에 어떤 관계가 있을까?-쌀밥 새창

  I. 쌀밥, 밥상에서 퇴출해야 할까?윤기가 자르르 흐르는 하얀 쌀밥은 한국인들의 밥에 대한 로망이다. 그러나 이러한 쌀밥이 웰빙과 로하스의 생활방식이 대세인 이즈음에는 건강에 이롭지 않은 식품 중 하나로 지목받는다. 오랫동안 사랑받은 쌀밥으로서는 억울한 일이다. 과연, 쌀밥은 밥상에서 퇴출되어야 하는 것인가?쌀밥은 열량 공급원쌀밥은 밥을 주식으로 하는 한국인에게 주된 영양 공급원이다. 쌀밥을 통해 섭취할 수 있는 대표적인 영양소인 탄소화물은 체내에서 소화되어 포도당으 로 바뀐 후 우리 몸이 활동하는 데 필요한 에너지 를 공급한다. …

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2018-10-23 14:46:13
• 금주 禁酒, 가성비 최고의 암 예방책 새창

  ​국제암연구기금(World Cancer Research Fund)은 암 유발에 대한 확실한 근거를 가진 식품으로 적색육, 가공육, 그리고 알코올 음료 즉, ‘술’을 제시하고 있다. 그런데 만약 이 세가지 식품 중 암 예방을 위한 소위 ‘가성비’ 최고의 식품을 뽑으라고 한다면?​적색육이나 가공육의 유발하는 것으로 확실한 근거가 밝혀진 암은 단 한 가지, 대장암밖에 없다. 반면, 술이 유발한다는 ‘ 확실한’ 근거를 가진 암으로는 구강·인두·후두암, 식도암, 간암, 대장암, 유방암이 있다. 위암 또한 술이 유발할 ‘가능성 높은’ 암이다.…

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2017-07-19 15:58:03
• 암 예방과 치료에 버섯이 도움이 될까? 새창

  ​버섯은 엄격한 구분에 따르면 동물성도 식물성도 아닌 “Fungus( 버섯류)”로 구분되는데, 수세기 동안 전세계적으로 섭취되고 있는 채소의 일종이라 할 수 있다. 버섯은 고대 이집트 시절부터 장수 식품으로 여겨질 정도로 그 효능이 알려져 왔으며, 21세기인 오늘 날에도 일반적인 건강 증진뿐 아니라 현대인 건강을 가장 위협하는 암과 싸울 수 있는 약리 성분을 지닌 대표적인 식품으로 인식되면서 이의 효능을 입증하고자 많은 연구가 진행되고 있다.과연 버섯의 어떤 성분이 암과 싸우기에 충분한 약리 성분일까? 버섯의 가장 대표되는 성분으로…

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2017-05-17 10:58:30
• 비타민·무기질 보충제, 암 예방을 위해 드신다고요? 새창

  ​2008년 갑상선암을 진단 받았을 때, 필자의 건강을 걱정하는 분들이 건네준 항암식품(?)의 종류는 다양했다. 그 중 한 후배 교수가 건네준 종합비타민제 박스 속 카드의 메시지가 지금도 기억에 남는 다. “그나마 이에 대한 연구가 많이 된 것 같아서...”맞는 말이다. 시중에 떠도는 소위 ‘항암식품’이라는 것들 중에는 그효과에 대한 과학적 증거는 고사하고라도 제대로 된 연구조차 찾아볼 수 없는 것들이 다수다. 그나마 비타민과 무기질의 경우, 이러한 성분을 포함한 식품이나 보충제가 암의 발생에 영향을 미칠 수있는지에 대한 연구가 오…

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2017-03-15 15:37:15
• 암을 예방하는 14가지 수칙 새창

  1. 표준체중을 유지하며 과식하지 않고 지방분을 적게 먹는다.2 .황록색 채소와 과일, 섬유질을 많이 섭취한다.3. 편식하지 않고 영양분을 골고루 섭취한다.4 .너무 짜지 않고 매운 음식과 뜨거운 음식을 피한다.5 .우유와 된장을 섭취한다.6 .비타민A,비타민C, 비타민E를 적당량 섭취한다.7 .불에 직접 태우거나 훈제한 생선이나 고기는 피한다.8 .과음하지 않는다.9 .금연한다.10 .곰팡이가 생기거나 부패한 음식은 먹지 않는다.11 .태양 광선의 자외선 노출을 피한다.12 .적당한 운동을 하되 과로하지 않는다.13 .목욕, 샤워…

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2016-09-27 17:41:38
• ‘모유수유,’ 유방암 예방을 위한 첫 걸음 새창

  ​=============================================================================건강이 화두인 시대. ‘암 예방에 도움이 되는 식품’에 대한 관심도 날로 높아져 간다. 하지만 이런 타이틀을 달고 TV나 인터넷에서 소개되는 각종 매직(magic) 식품 중 그 효과가 과학적으로 검증된 것은 소수다. 대한민국 국민들이 보다 현명한 식생활을 통해 암을 예방하고 건강을 지키기 위해 꼭 알아야 할 식품과 영양에 대한 지식을 국제암연구재단의 최신 보고서에 근거하여 시리즈로 전달하고자 한…

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2016-09-27 01:08:30

캔서 가이드 게시판 내 결과

• 예방이 최선인 질환 자궁경부암 새창

  ​자궁암은 우리나라 여성들에게 흔히 발생하는 암입니다. 여성의 암 가운데 40%쯤이 생식기에서 생기는데 그 가운데 85% 정도가 자궁암이라고 합니다. 30대에도 걸리고 10대에도 걸리는 수가 있으나 이런 경우는 흔하지 않고 대개 40대 폐경 무렵 부터 많이 걸립니다. 자궁암은 자궁의 입구와 목에 해당하는 자궁 경부에 생기는 것이고 자궁체암은 태아가 자라는 자궁 체부에 생기는 것을 말합니다. 우리나라 여성 들은 자궁경부암에 많이 걸리고 서양 여성들은 자궁체암에 많이 걸립니다. 일본, 인도사람, 그리고 흑인들에게도 자궁경부암이 많습니다…

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2017-08-16 15:16:18

헬스케어 게시판 내 결과

• 당신을 암으로부터 보호하는 ‘두 가지’ 1차 예방, 2차 예방을 아시나요 새창

  ​​올해 발표한 우리나라 통계청 사망원인 결과에 따르면 우리나라 사람들을 가장 많이 사망시키는 질병은 여전히 ‘암’이 다. 우리나라 사람들에게서 암의 발생은 매년 증가하고 있지만, 사망률은 최근 서서히 줄어들고 있다. 이렇게 발생은 계속 증가하는데, 사망이 감소하기 시작하면 급격하게 증가하기 시작하는 사람들이 ‘암경험자’들이다. 현재 우리 나라 전체 인구에서 암경험자는 120만명 정도인데, 최근 인구 세 명 중 한 명에서 암이 발생하고, 이들 중 2/3에서 치료 또는 조절이 되므로 이런 암경험자의 수는 지속적으로 증가할 것으로 추산…

  최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2017-03-29 09:28:31