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윤지현의 푸드레시피
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푸드가이드 목록
오분도미(五分搗米)
에디터_ 도윤경 사진_ 노현우 촬영협찬_ 홍신애 by 쌀가게
기자 | 2017-03-15
오분도미는 쌀의 도정방식 중의 하나이다. 현미와 백미의 중간 형태인 오분도미는 암 환자들을 위해서는 건강식으로 알려져 있다. 쌀 껍질을 벗기는 정도차에 따라 달라지는 오분도미는 영양성분이 높으면서도 식감이 뛰어나다. 암 환자들을 위한 건강한 밥상을 책임질 오분도미에 대해 알아보자.
푸드 가이드
| 2017년 01월
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항암음식 양배추
기자 | 2017-03-02
양배추로 만든 담백한 음식들을 소개한다.
푸드 가이드
| 2017년 01월
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대한암협회가 제안하는 암 환자들의 식생활 원칙
edit_김영지
기자 | 2016-11-30
암 환자의 영양 관리는 매우 중요한 문제임에도 불구하고 대부분의 연구들이 암 예방에만 초점이 맞춰져있거나, 암 환자의 영양 상태를 조사ㆍ평가하는 수준에 그치는 경우가 많다. 대한암협회에서는 암 환자 및가족들에게 올바른 음식 섭취 및 영양 관리에 대한 정확하고 신빙성 있는 정보를 제공하기 위해 노력하고 있다.
푸드 가이드
| 2016년 09월
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몸에 좋은 8가지 식품(4)
기자 | 2016-10-18
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| 2016년 09월
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몸에 좋은 8가지 식품(3)
기자 | 2016-10-11
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| 2016년 09월
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몸에 좋은 8가지 식품(2)
기자 | 2016-09-29
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| 2016년 09월
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몸에 좋은 8가지 식품(1)
기자 | 2016-09-27
푸드 가이드
| 2016년 09월
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